Haşıl
Aktivite Hakkında
Haşıl kavut unuyla yapılır. Kabak çekirdeği, soya fasulyesi karışımından elde edilen una kavut unu denir. Su ve un tavaya konarak karıştırılır. Daha sonra üzerine çukur açılır ve buraya tereyağı konur. Haşıl bu tereyağı karışımıyla birlikte yenir.