Şıllık Tatlısı

Aktivite Hakkında

Derin bir tencerede su ve un hamur kıvamına gelinceye kadar elle çırpılır. Hazırlanan hamur ikiye bölünür ve sacda pişirilir. Bir tepsiye ilk yarısı üst üste serilir ve ceviz dökülür. Sonra ikinci yarısı da üst üste serilir ve bıçakla baklava dilimi halinde kesilir. Hazırlanan şurup sıcak olarak hamura dökülür ve üzeri örtülerek 10 dakika beklenir. Sıcak olarak servis yapılır.