Çiğ Köfte

Aktivite Hakkında

Ülkemizde pek çok yörede çiğ köfte yapılsa da en meşhuru Adıyaman çiğköftesidir. Aslında çiğ köftenin tarihsel bir hikayesi vardır. Çiğ köftenin ilk kez İbrahim peygamberin annesi tarafından, kıtlık döneminde bulgur ve ceylan etini taşla döverek yaptığına inanılır. Rivayete göre Nemrut'un emri ile hiç -bir evin bacasının tütmeyeceği üzerine ateşsiz yemek pişirilmeye başlanır. Ve bugüne kadar sevilen bir yiyecek halini almıştır. Bulgur, et ve baharat karışımından yapılır.

Adıyaman Otelleri

Hotel Arsames
Asmahan Butik Otel
Motto Wind Boutique Hotel
Samos Otel
Tüm Oteller

Mobil Uygulamamızı Ücretsiz İndirin

Enuygun farkıyla en uygun uçak biletini kolayca bulun!
Enuygun seyahat ve uçak bileti uygulaması, yüzlerce farklı havayolunun yurt içi ve yurt dışı uçuş seçeneklerini incelemenize, karşılaştırmanıza ve kredi kartınızla kolayca satın almanıza olanak sağlar.