Kabak Aşı
Aktivite Hakkında
Soğanlar ve domateslerin kabukları soyularak yemeklik doğranır. Soğan yağda kavrulduktan sonra kabak ve domateste eklenir. Ardından pirinçte eklenerek pişirilir. Kabaklar soyulur ve önce enine dilimlenir sonrada her dilim ortadan 2’ye bölünür. Nane ve maydanozla servis edilir.