Et Basma
Aktivite Hakkında
Kıyma ve baharatların karıştırılması ve yoğrulmasının ardından bir tepsiye basılması yani döşenmesi ve pişirilmesi ile oluşan kebap benzeri yemeğe denir. Üzerinde veya yanında daire şeklinde patates ile servis edilir.
Kıyma ve baharatların karıştırılması ve yoğrulmasının ardından bir tepsiye basılması yani döşenmesi ve pişirilmesi ile oluşan kebap benzeri yemeğe denir. Üzerinde veya yanında daire şeklinde patates ile servis edilir.