Bamya Çorbası
Aktivite Hakkında
Kuru bamya limonlu suda hafif haşlanır, süzülür. Bir tencerede et bir miktar su ilave edilerek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Yağ ve ince doğranmış soğanlar konur. Kavrulur ve içerisine salça, tuz, limon katılır. Daha sonra içerisine bamyalarda katılarak pişirilir.