Kıymalı yağlama

Aktivite Hakkında

Kat kat lahmacun olarak da adlandırabiliriz. Mayalı hazırlanan hamurlar ince ince açılır ve üzerlerine özel olarak hazırlanan kıymalı sos sürülür. Bu şekilde üst üste konulan kıymalı hamurların üzerine sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir. Kıymalı börek ya da kıymalı lahmacun karışımı ya da İtalyanların lazanyası gibi bir lezzete benzer.