Kayseri Köftesi

Aktivite Hakkında

İzmir köfteye benzer farklı bir yemek türüdür. Soğanlı, ekmekli bir karışımla köfte hazırlanır. Patatesler kızartılır ve üzerlerine hazırlanmış köfteler konulur. Genelde köfteler spiral hazırlanır ancak yuvarlak olarak konulduğu da olur. Domatesli özel olarak bir sos hazırlanır ve köftenin üzerine dökülür.