Mantı

Aktivite Hakkında

Mantı deyince aklımıza ilk gelen yerdir Kayseri. Türkiye’nin pek çok şehrinde mantı yapılır ancak sanırım en güzeli ve en çok bilineni Kayseri Mantısıdır. Kayserililer bir kaşığa tam 40 çeşit mantı sığmasıyla övünürler. Anlayacağınız elde açılan ve içerisinde kıymalı harç konulan bu mantılar, ne kadar küçük olursa o kadar marifet ister. Kayseri’de iyi mantı yapan pek çok yer var ancak Kaşıkla mantı bunlardan en meşhur olanı.