Keşkek
Aktivite Hakkında
Keşkek Anadolu’nun pek çok yöresinde yapılır ancak Isparta’ya özgü keşkek yapımında pastırma kullanılır. Pastırmalar çömlek kabın dibine konulur üzerine de önceden ıslatılmış buğday ve nohut eklenir. Bu yemek, geceden sıcak fırına konulur ve sabah yavaş yavaş pişirilir.