İlibada sarması

Aktivite Hakkında

Evelik otu olarak da bilinen labada yapraklarının asma yaprakları gibi sarılmasıyla hazırlanan Afyonkarahisar’ın en sevilen yöresel lezzetlerinden ilibada sarmasını sarma ve dolma seviyorsanız keyifle deneyebilirsiniz. Dana eti, ince bulgur, ince buğday, un, soğan, sarımsak, salça, süzme yoğurt, kuru nane, kırmızı biber ve isteğe göre kıyma ile hazırlanan ilibada sarması, üzerine yoğurt ve domates sosları gezdirilerek servis ediliyor. Yöresel yemekler sunan restoranlarda kolayca bulabileceğiniz bu enfes sarmalar, tattığınız en iyi sarmalar arasına girebilir.