Ispanaklı börek
Aktivite Hakkında
Üsküp’e özgü elde açılan bir börek türüdür. Tek tek hamurlar elde açılır ancak sadece ıspanaklı değil, peynirli, patatesli, kıymalı, soğanlı vs. bir çok çeşidi yapılır.
Üsküp’e özgü elde açılan bir börek türüdür. Tek tek hamurlar elde açılır ancak sadece ıspanaklı değil, peynirli, patatesli, kıymalı, soğanlı vs. bir çok çeşidi yapılır.