Nohutlu Yahni
Aktivite Hakkında
Soğan ve koyun eti salça birlikte kavrulur. İçerisine daha önceden suda bekletilmiş nohut konur. Bu etli nohutlu karışım çömlekte kısık ateşte pişirilir. Sadece düğünlerde yapılan bir yemektir.
Soğan ve koyun eti salça birlikte kavrulur. İçerisine daha önceden suda bekletilmiş nohut konur. Bu etli nohutlu karışım çömlekte kısık ateşte pişirilir. Sadece düğünlerde yapılan bir yemektir.