Katmer
Aktivite Hakkında
Normal hamur mayalanır ve bir süre bekletilir. Hamur yufka şeklinde açılır ve 5’erli olarak yağ sürülerek rulo yapılır. Daha sonra tepsiye alınır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir.
Normal hamur mayalanır ve bir süre bekletilir. Hamur yufka şeklinde açılır ve 5’erli olarak yağ sürülerek rulo yapılır. Daha sonra tepsiye alınır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek fırına verilir.