Sılcan Yoğurtlaması

Aktivite Hakkında

Günnük ağacının gövdesine sarılarak büyüyen bu ot yöre yöre farklı isimlerle anılmaktadır. Dalaman’da genelde haşlanıp sarımsaklı yoğurta karıştırılır. Bir de kavurup yumurtalısı da yapılır. Bu bölgenin en önemli mezelerinden biridir. Dalaman’a gitmişken yemeden durmayın. Sılcan otunun gaz giderici, idrar sökücü gibi özellikleri var.