Bumbar Dolması
Aktivite Hakkında
Bağırsağın temizlenip kaynatılmasından sonra içerisinde soğanla kavrulmuş bulgurun konmasıyla yapılır. Bazı yörelerde içerisinde bulgur değil pirinç konur. Batman yöresinde çok sevilen bir yemektir.
Bağırsağın temizlenip kaynatılmasından sonra içerisinde soğanla kavrulmuş bulgurun konmasıyla yapılır. Bazı yörelerde içerisinde bulgur değil pirinç konur. Batman yöresinde çok sevilen bir yemektir.