Gosteberg Buğulama

Aktivite Hakkında

Ağrı yöresine özgü sadece özel günlerde yapılan bir yemektir. Genç kuzu veya oğlak kesilip yüzüldükten sonra ayıklanıp doğranır. Üzerine gosteberg otu ince kıyılarak serpilir. Bu karışım hayvanın postu içerisine koyularak açık yerleri dikilir. Düz bir yerde üzerine nemli toprak yığılır, bu toprağın üzerinde bir saat kızgın ateş yakılır. Bir süre dinlendirildikten sonra post açılarak servis yapılır. 

Ağrı Otelleri

Mobil Uygulamamızı Ücretsiz İndirin

Enuygun farkıyla en uygun uçak biletini kolayca bulun!
Enuygun seyahat ve uçak bileti uygulaması, yüzlerce farklı havayolunun yurt içi ve yurt dışı uçuş seçeneklerini incelemenize, karşılaştırmanıza ve kredi kartınızla kolayca satın almanıza olanak sağlar.