Özbek Pilavı
Aktivite Hakkında
Özbek Pilavı, etli pilav ya da büryana benzer bir yemektir. Soğanla birlikte pirinç pişirilir. Pişirilen pilavın üzerine daha önceden haşlanmış etler ve yağda kavrulmuş havuç katılır. Düğünlerde özel günlerde tercih edilen bir yemek türüdür.