Ağzıaçık
Aktivite Hakkında
Hazırlanan hamur oklavayla açılır. İçerisinde malzemeleri konarak fırına verilir. Normal börekten farkı tam olarak kapatılmaz kenarları büzüştürülerek kapatıldığı için ağzı açık denmiştir. Fırına verilerek pişirilir.
Hazırlanan hamur oklavayla açılır. İçerisinde malzemeleri konarak fırına verilir. Normal börekten farkı tam olarak kapatılmaz kenarları büzüştürülerek kapatıldığı için ağzı açık denmiştir. Fırına verilerek pişirilir.