Venedik’te ne yenir, ne içilir

Venedik genelinde mutlaka tatmanız ve yemeden/içmeden dönmemeniz gereken lezzetler aşağıda. Umarız önerilerimizi beğenirsiniz!

Baccala Mantecato0

Baltık Denizi Morina Balığı’ndan yapılan bu yemek, İtalyan restoranlarında başlangıç ya da garnitü

Sarde in saor0

Venedik’in meşhur yemeklerinden biridir. Kuş üzümlü, çam fıstığı ve soğan ile birlikte terbiye edi

Pasta e Fasioi0

Tamamen Venedik’e has bir yemek olup, kısaca barbunyalı makarna çeşitlemesi olarak özetlenebilir.

Scampetti con polenta0

Mısır püresi ile servis edilen küçük karidesler

Bigoli in salsa0

Sardalya sosunda pişirilen erişte olan bu yemek, Venedik’in en ünlü makarnasıdır.

Cichetti0

Akşam yemeklerinden önce bir kadeh şarap ile Venedik Barlar’ında sunulan Cichetti, küçük tabaklard

Pincia0

Venedik’in en eski tatlılarından biridir. Kuru meyveli, tarçınlı bir çeşit kektir.

Grappa0

Üzüm’den yapılan çok sert bir içki. Geleneksel bir İtalyan likörüdür. Kahve ile birlikte de içileb

Asiago0

Venedik’te üretilen inek sütünden yapılmış keskin bir peynirdir.

Carpaccio0

Venedik’te ünlü Harry Bay’ın icat ettiği yemeklerden biri olan Carpaccio, çok ince dilimlenmiş çiğ

Bellini0

Yine Harry Bar’ın icatların biri olan bu içecek, İtalyan köpüklü prosecco şarabı ile beyaz şeftali