Lahanalı Strudel
Aktivite Hakkında
Bizim böreğe benzer bir hamur hazırlanır ve hazırlanan hamur bir kenarda bekletilir. Daha sonra lahana ve soğan karıştırılmış bir iç harç hazırlanır baharat katılarak pişirilir. Daha sonra strudel hamur çarşaf yardımıyla açılır. İçerisine lahana harcı konur fırında pişirilerek servis edilir.