Oğmaç çorbası
Aktivite Hakkında
Soğuk Uludağ günlerinde içinizi ısıtacak bir yemek arıyorsanız, Bursa’nın en sevilen yöresel çorbalarından olan oğmak çorbasını deneyebilirsiniz. Ovmaç çorbası olarak da bilinen bu lezzetli çorba, şehriye boyutunda kesilmiş ve ovalanmış hamur parçalarının soğan, nohut, salça ve tatlandırıcı baharatlar eklenmesiyle hazırlanıyor. Nane ve yoğurt eklenerek sunulan oğmak çorbası, vejetaryenler için de Uludağ ve Bursa gezilerinde iyi bir seçenek.