Madımak
Aktivite Hakkında
Türkülere konu olan madımak, çayır ve meralardan toplanır. Soğan, yağ ve pastırma ile karıştırılıp, soğan ölünceye kadar beklenir. Madımak katılır. Biraz bekledikten sonra bulgur ve su ilave edilir. Tuz atılarak iyice pişinceye kadar beklenir.