Ciğer
Aktivite Hakkında
Türkiye’de Arnavut ciğeri olarak bilinse de Arnavutluk’ta aslında çok yaygın bir yemek değildir. Ancak meze olarak yine de yenir. Ciğer yağda kızartılarak üzerine geleneksel pul biberi katılır.
Türkiye’de Arnavut ciğeri olarak bilinse de Arnavutluk’ta aslında çok yaygın bir yemek değildir. Ancak meze olarak yine de yenir. Ciğer yağda kızartılarak üzerine geleneksel pul biberi katılır.