Özbek mantısı
Aktivite Hakkında
El yapımı açılmış hamurların içinde kıymalı iç harcı eklenir. Buharda pişirilip üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir. Bizim mantıya benzer ancak daha büyük ve iridir.
El yapımı açılmış hamurların içinde kıymalı iç harcı eklenir. Buharda pişirilip üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek servis edilir. Bizim mantıya benzer ancak daha büyük ve iridir.