Kıstırma ekmeği
Aktivite Hakkında
Ege’nin pek çok yöresinde hazırlanan kıstırma ekmek, Selimiye’de de taş fırınlarda özenle hazırlanıyor. Taze soğan ve maydanozlarla tatlandırılan bu enfes ekmek, serpme Ege kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında. Belde merkezinde pek çok fırında ve pastanede taze pişmiş kıstırma ekmeği bulabilirsiniz.