İşkembe Dolması
Aktivite Hakkında
İşkembeler güzelce yıkanır. Küçük küçük doğranmış etler soğanla kavrulur. Salça, bulgur,sarımsak ve baharatlar eklenerek pişirilir. Hazırlanan bu dolma içi işkembe parçalarının içine doldurulur.
En uygun ve ekonomik Mardin otelleri