Fas'da Ne Yenir Ne İçilir

Fas genelinde yapabileceğiniz çeşitli aktiviteler ve tabi mutlaka yapmanız gerekenler aşağıda.
Umarız önerilerimizi beğenirsiniz!

Couscous Hem isim hem de lezzet olarak kuskusu andıran bu yemek irmik unu ile çeşitli sebzeler ve etin birleşimiyle hazırlanıyor. Pastilla Yufka ve güvercin veya tavuk eti ile hazırlanan bu yemek de kentin en ünlü ve lezzetli alternatifleri arasında. Özellikle sıcak yaz aylarında atıştırmalık olarak da değerlendirebilirsiniz. Harira Kentte Ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi olan bu çorba yemeklerden önce tadına bakabileceğiniz bir alternatif. Kuşbaşı et, soğan, kereviz veya mercimek gibi farklı malzemeler kullanılabiliyor. Tanjine Tencere yemekleri anlamına gelen tanjine Fas'ın geleneksel mutfağında ayrı bir öneme sahip. Tek bir yemekten çok farklı lezzetlerin genel adı olan tanjineler kentte karşınıza birçok yerde çıkabilir. Naneli Çay Fas'ın genelinde çok sevilen naneli çay Kazablanka'da da vazgeçilmez. İster yemeklerden sonra isterseniz de günün erken saatlerinde sıcak bir şeyler içmek isterseniz, naneli çay kesinlikle en iyi seçenek. Meyve Akdeniz iklimine benzer bir iklime sahip Kazablanka'da birçok meyve ve sebze yetişiyor. Üstelik bunlar son derece lezzetli ve ucuz. Meyveli Dondurma Havanın bu kadar sıcak olduğu bir kentte dondurma da ister istemez en iyi alternatifler arasında kendisine yer buluyor. Özellikle meyveli çeşitleri çok seviliyor. Tajine Kapağı huni şeklinde topraktan yapılan bir tür güvece benzeyen kaplarda pişirilen yemek türüdür. Genelde bu toprak kaplarda et yemekleri pişirilir. Kuskus Fas’ın milli yemeğidir. Bizim kuskuslara göre oldukça iri parçalardan oluşan irmik, mısır ve arpa gibi tahılların inceltilmesi ile hazırlanan bir tür makarna benzeri yemektir. Genelde üzeri etli pişiriliyor. Harira Çorbası Mercimek ve nohut karışımıyla yapılan bir tür Berberi çorbasıdır. Brochettes Çeşitli et türleriyle yapılan bir tür kebaptır. Etler şişlere dizilerek ateşte pişirilir.

Mobil Uygulamamızı Ücretsiz İndirin

Enuygun farkıyla en uygun uçak biletini kolayca bulun!
Enuygun seyahat ve uçak bileti uygulaması, yüzlerce farklı havayolunun yurt içi ve yurt dışı uçuş seçeneklerini incelemenize, karşılaştırmanıza ve kredi kartınızla kolayca satın almanıza olanak sağlar.