En güzel yılbaşı pazarları

2024 yılına girmemize sayılı günler kaldı. Yani bazı seyahat severler için yılın en seyahat edilesi dönemi geldi. Seyahat severlerin bir kısmı aralık ayında seyahat ederek gittikleri ülkede yılbaşı ruhunu tatmayı tercih ediyor. Bu durumda farklı yerlerde kurulan keyifli yılbaşı pazarlarının ve şehirlerdeki eşsiz ışıklandırmaların etkisi çok büyük. Ben de bugün hazırladığım içerikte aralık ayında seyahat etmeyi düşünenler için dünyanın en güzel yılbaşı pazarlarını derledim. 

Budapeşte - Christmas Market

Tarih: 24 Kasım – 31 Aralık 2023

Budapeşte’nin en popüler noktalarından Vorosmarty Meydanı’nda kurulan Christmas Market, dünyanın en güzel yılbaşı pazarlarından biri olmasıyla biliniyor. Eşsiz bir şekilde ışıklandırılmış kır evlerinden taşan eşsiz atıştırmalık kokularıyla seni büyüleyecek bu Christmas Market’te iki tane sahne bulunuyor.  Her yıl bu yılbaşı pazarı, canlı müzik etkinlikleriyle, dans gösterileriyle, eğlenceli aktiviteleriyle ziyaretçilerini kendine hayran bırakıyor. 

Bu yılbaşı pazarının en önemli özelliklerinden bir diğeri de gastronomi açısından çok güçlü bir alan olması. Burada gezerken enfes fındık, bal ve tarçın kokuları tarafından kuşatılacaksın. Ballı kurabiye, sıcak şarap ve yılbaşına özgü atıştırmalıklar Christmas Market’te öncelikli olarak tatman gerekenler.

Peki, aralık seyahatin için Budapeşte’yi tercih edeceksen görmen gereken yerler ve tatman gereken diğer lezzetler hangileri? Keşfedelim.

Budapeşte’de gezmen gereken yerler: Buda Kalesi, şehrin en eski köprüsü Zincir Köprü, Budapeşte’nin en güzel manzara izleme noktası Balıkçı Tabyası ve hemen yanındaki Matthias Kilisesi, Aziz Stephen Bazilikası ve Budapeşte Parlamento Binası şehre gitmişken keşfetmen gereken yerler.

Budapeşte’de tadılması gereken yerel lezzetler: Paprika soslu tavuk, lezzetli bir etli yemek olan gulaş, pişi hamurundan yapılmış açık bir sandviçe benzeyen langos ve Türkiye’de makara tatlısı adıyla bilinen Trdelnik denemen gerekenler.

Berlin – Gendarmenmarkt

Tarih: 27 Kasım – 26 Aralık

Noel pazarlarının ilk kurulduğu yer olan Almanya’nın Berlin şehrindeki Gendarmenmarkt de yeni yıl ruhunu yaşamak isteyenler için ideal bir nokta. Bu yıl 26 Aralık’a kadar ziyaret edilebilecek Gendarmenmarkt, kokusuyla, ambiyansıyla ve ışıklandırmalarıyla çok hoşuna gidecek bir yer. Adeta bir panayır havasına sahip noel pazarı, zencefilli kurabiye başta olmak üzere farklı yılbaşı atıştırmalıkları tatmak için gidebileceğin en iyi yer. Buz pateni de yapmanın mümkün olduğu bu meydanda ışıl ışıl pazarı gezebilir, yeni yıl ruhunun tadını çıkarabilirsin. 

Gendarmenmarkt’ı keşfetmek için Berlin’e gideceksen gezilecek yerler listen ve tatman gereken lezzetler de şöyle olmalı.

Berlin’de gezilecek yerler: Görkemli dini yapı Berlin Katedrali, Brandenburg Kapısı, Bergama Müzesi ve Charlottenberg Sarayı gezmen gereken başlıca noktalar. 

Berlin’de tadılması gereken yerel lezzetler: Patates kızartması ve kızarmış sosisin çeşitli soslarla servis edildiği currywurst, farklı bir sosisli sandviç yorumu olan ketwurst, ülkemizde de popüler olan tatlı hamur işi Berliner ve haşlanmış yumurtanın patates püresiyle servis edildiği soslu yemek senfeier Berlin’deyken mutlaka tatman gerekenler.

Yılbaşı ruhu, farklı lezzetler ve cazibe merkezleriyle dolu bir seyahat için tek ihtiyacın Berlin uçak bileti.

Prag – Old Town Square Christmas Market

Tarih: 2 Aralık 2023 – 6 Ocak 2024

Zaten büyüleyici atmosfere sahip olan Prag, yılbaşı döneminde ışıklandırmalarla adeta bir masal diyarına dönüşüyor. Şehirdeki Old Town Square Christmas Market, Prag’daki en popüler ve en güzel Noel pazarı olmasıyla öne çıkıyor. Bu durumda pazarın konumunun etkisi büyük. Çünkü Noel pazarı, şehrin en popüler noktalarından Astronomik Saat Kulesi’nin etrafında. Eski şehir merkezinin yanı başındaki Charles Köprüsü ise büyüleyici atmosferiyle ziyaretçilerini büyülüyor. 2 Aralık’tan 6 Ocak  tarihine kadar şehir merkezindeki Noel pazarında el sanatlarından enfes yerel lezzetlere kadar yılbaşı ruhunu hissedebileceğin bir ortam seni bekliyor. Noel pazarlarını ücretsiz bir şekilde ziyaret edebilir şehrin tadını doyasıya çıkarabilirsin.

Old Town Square Christmas Market’i ziyaret etmeyi düşünüyorsan gezmen gereken ve tatman gereken lezzetler şöyle;

Prag’da gezilecek yerler: Listenin başında 7,3 hektarlık bir alana kurulu ihtişamlı Prag Kalesi, Kral Charles dönemine ait Aziz Vitus Katedrali, Kafka Müzesi, John Lenon Duvarı, Charles Köprüsü,  Nazım Hikmet’in kafesi, Dans eden ev, Astronomik Saat Kulesi ve Eski Şehir Meydanı gezmen gereken başlıca noktalar.

Prag’da tadılması gereken yerel lezzetler: Geleneksel bir Slovak böreği olan Trdelnik, tarçın ve fındığın enfes kokusuyla  soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzeti, içi reçel ve meyveyle dolu Çek krebi Palançika, patates kızartması ve ekmek dilimleriyle servis edilen çıtır peynir kızartması Smažený, Çek mutfağının soslarla lezzetlendirdiği Gulaş Yahnisi ve Amerikan donutlarına benzeyen içi marmelatla doldurulmuş Prag donutu Koblihy, tatman gereken başlıca lezzetler.

Strasbourg – Place Kléber Christmas Market 

Tarih: 24 Kasım – 24 Aralık 2024

Noel ruhunu en iyi hissedebileceğin noktalardan biri Strasbourg Christmas Market 1570’lerden beri varlığını sürdüren Avrupa’nın en eski Noel pazarlarından. Noel kutlamalarının doğum yeri olan şehir, kendine özgü lezzetleriyle ve nostaljik havasıyla UNESCO dünya mirası olarak kabul ediliyor. Strasbourg'da yaklaşık 300 farklı Noel pazarı kuruluyor. Fakat, şehrin en popüler Noel pazarı Place Kléber Christmas Market. Noel zamanı Strasbourg’u ziyaret ettiğinde Alsas şaraplarını tadabilir, lezzetli peynirlerinden satın alabilir, baharatlı ekmekleri deneyebilirsin. 

Tüm şehri kaplayan Noel ışıklarının büyüsüne kapılmak, enfes sıcak şarapları tatmak ve ziyaretçileri oldukça etkileyen 30 metrelik dev Noel ağacını yakından görmek istersen aralık ayında Strasbourg’a bir uçak bileti alarak burayı ziyaret edebilirsin.

Place Kléber Christmas Market Noel listendeyse gezmen gereken en önemli yerleri ve tatman gereken en özel lezzetleri keşfedelim;

Strasbourg’da gezilecek yerler: Gotik mimarinin muhteşem eserlerinden biri olan Strasbourg Notre Dame Katedrali, Strasbourg’un en eski parkı Parc de l’Orangerie, içerisinde heykellerin ve panoramik bir terasın bulunduğu  Vauban Barajı şehri fotoğraflamak için en güzel yerlerden. Rohan Sarayı ise Barok mimarinin eşsiz örneklerinden biri olarak gezmen gereken yerlerin başında yer alıyor.

Strasbourg’da tadılması gereken lezzetler: Strasbourg’da tadılacak lezzetlerin başında ince pizza olarak bilinen Tarte Flambee bir diğer adıyla Flammekueche geliyor. Tatman gereken bir diğer lezzet ise İtalyan makarnasına farklı bir alternatif  Spaetzle. Eğer tatlı bir lezzet arayışındaysan kek görünümünde mayalı ekmeğimsi bir tat olan Kougelhopf’u kahvaltı ya da brunchta tercih edebilirsin.

Kopenhag  – Tivoli Julemarked (Christmas Market)

Tarih: 17 Kasım -31 Aralık 2023

Noel’in ışıltısını en güzel şekilde yansıtan şehirlerden biri olan Kopenhag geleneksel ahşap kulübeleri, rengarenk dükkanlarıyla Noel zamanı büyüleyici bir atmosfer sunuyor. En güzel Noel pazarları Tivoli Gardens’ta yer alıyor. Muhteşem Kopenhag manzarasını doyasıya izlemek isteyen ziyaretçiler soluğu The Ferris Wheel dönme dolabında alıyor. Adrenalin tutkunları ise The Demon Roller Coaster'ı tercih ediyor. İlhamını Disneyland’dan alan Julemarked ahşap kulübeleri, şekerlemeleri ve süsleriyle Noel ruhunu yaşayabileceğin en güzel pazarlardan biri. Şehre akşam karanlığı çöktüğünde ise ışıklandırmalar kendini gösteriyor. Buz pateni pisti ise pazardaki lezzetleri tatmaya gelen misafirlerle akşam saatlerinde daha da kalabalıklaşıyor. Sen de bu eşsiz Noel deneyimini yaşamak istersen Tivoli Gardens’ı ziyaret etmelisin.

Kopenhag gezilecek yerler: Şehrin en gözde mekanlarından Tivoli Gardens Eğlence Parkı’nı, Ny Carlsberg Glyptotek Modern Sanat Müzesi’ni, Danimarka Ulusal Müzesi’ni, City Hall Square’ı, Church of Our Lady’i, Rundetarn kulesini görmeden dönme!

Kopenhag’da tadılması gereken lezzetler: Üzeri çeşitli malzemelerle donatılmış Danimarka sandviçi Smorrebrod oldukça lezzetli bir ulusal lezzet olarak kabul görüyor. Smorrebrod’ları Kanal-Caféen de denemelisin! Kopenhag’da sevilen bir diğer lezzet ise Cardamom Buns olarak bilinen tatlı çörekleri mutlaka tatmalısın. Leverpostej olarak adlandırılan ciğer ezmesi ise geleneksel bir pâté ve et çeşidi. Ekşi ve baharatlı aromasıyla damakta eşsiz bir tat bırakan cherry heering ise  denenmesi gereken bir kiraz likörü.

Bruges  – Christmas Market

Tarih: 24 Kasım 2023 – 7 Ocak 2024

Bugünden geçmişe yolculuk yapmak istiyorsan doğru adrestesin. Bruges tarihi dokusu ve mimarisiyle büyülü bir şehir. Daha önce kartpostallarda gördüğün şehri daha yakından tanımak istersen aralık ayında bembeyaz örtüsüyle bu şehir sana bambaşka bir deneyim sunuyor. Ortaçağın eşsiz ruhunu solumak istersen Noel zamanı bu atmosferi yaşamalısın. 24 Kasım’dan 7 Ocak’a kadar  Markt ve Simon Stevinplein’de yer alan Noel pazarlarında sıcak çikolatanın tadına bakabilir, lezzetli peynirleri tadabilirsin. Bunun yanı sıra, şehrin merkezine kurulan buz pistinde de dilediğince eğlenebilirsin. Bu eşsiz deneyim için tek yapman gereken, Bruges şehrine 1,5 saat mesafede yer alan Brüksel’e bir uçak bileti almak.

Bu kış, Bruges’un büyülü atmosferinde Christmas marketleri ziyaret etmek istiyorsan burada görmen gereken yerler ve mutlaka tatman gereken lezzetler nelermiş birlikte bakalım.

Bruges gezilecek yerler: Kuzeyin Venedik’i olarak adlandırılan bölgede bir tekne gezintisi yapabilir; Boniface Köprüsü ve Minnewater gibi mekanları farklı açılardan görebilirsin. Şehrin hareketli atmosferini, tarihi yapıları yakından görmek istersen Grote Markt’a gidebilir, kentin ihtişamlı manzarasını seyretmek istersen de Brugge Çan Kulesi’n2i ziyaret edebilirsin. Bunların dışında, Burg Meydanı’nı, Begijnhof yapılarını, Eski St John Hastanesini ve Groeningmuseum’u listeye ekleyebilirsin.

Bruges’da tadılması gereken lezzetler: Bu tarihi şehir seni enfes kokularıyla karşılıyor. Bizdeki açmayla benzer bir tada sahip bagel (simit) denilen nefis mini sandviçlerini mutlaka tatmalısın. Belçika kültürünün bir parçası olan yüksek alkollü biraları da oldukça meşhur. Buraya özgü en meşhur bira çeşidi ise kirazdan yapılan Kriek. Kimsenin hayır diyemeyeceği içi yumuşacık dışı çıtır çıtır Belçika patatesleri ise mutlaka denenmesi gereken lezzetlerden. Bu lezzetlerden sonra bir tatlı iyi gider diyorsan buram buram çikolata ve waffle kokusunu almışsınız demektir. Meşhur Belçika çikolatasına bulanmış waffle’ları tatmadan dönmeyin derim.

Belgrad (Sırbistan) – Novi Sad Christmas Market

Tarih: 10 Aralık – 15 Ocak 2024

Avrupa'nın en güzel Noel pazarları arasında gösterilen Novi Sad, Noel zamanı büyüleyici atmosferiyle ve eşsiz güzellikleriyle misafirlerini ağırlıyor. Her yıl Christmas döneminde şehrin Özgürlük Meydanı’nda yaklaşık 50 ağaç ev stant kuruluyor. Noel’in ruhunu hissedebileceğin caddeler ise süslemeleri ve ışıklandırmasıyla ziyaretçilerini büyülüyor. Ülkenin en eski Christmas marketi olarak da bilinen Novi Sad’de meydanda at arabalarıyla gezintiye çıkabilir, Noel ağacının altında tüm gün farklı dillerde şarkılar söyleyen koroyu dinleyebilirsin.

Sen de bu kış vizesiz gidebileceğin bir kaçamakla Noel ruhunu yakalayabilir, tarihi sokakları keşfedebilir, Slav kültürünü yakından keşfedebilirsin.

Belgrad gezilecek yerler: Sava ve Tuna nehrinin eşsiz manzarasını görebileceğin Kalemegdan listenin başında yer alıyor. Şehrin merkezini gezmek istersen Knez Mihailova Caddesi şehri ve kültürü yakından gözlemleyebileceğin tarihi bir mekan. Eski Şehir bölgesi olarak bilinen Skadarlija ise yerel kültürü ve Sırp mutfağının özgün lezzetlerini tadabileceğin bir nokta. Bunun dışında Belgrad’da görmen gereken yerler ise şöyle; Aziz Sava Katedrali, Ada Ciganlija, Cumhuriyet Meydanı, Nikola Tesla Müzesi ve Zemun Bölgesi.

Belgrad’da tadılması gereken lezzetler: Orta Avrupa ve Balkanların ortak lezzetlerini tatmak istiyorsan efsane bir lezzet olan Balkan köftesi olan Cevapcici’yi  bazı bölgelerde Cevapi olarak da bilinen Balkan sosini deneyerek başlayabilirsin. Kuzu etinin baharatlarla tatlandırılmış yanında da soğan ve kajmak ile birlikte servis edildiği Pljeskavica Belgrad’ın en meşhur lezzetlerinden. Avusturya’nın geleneksel tatlarından şinitzelin bir de Balkan versiyonu olan Bečka šnicla ‘yı patates püresi eşliğinde denemelisin. 

Tiflis (Gürcistan) – Christmas Market

Tarih: 25 Aralık - 7 Ocak 2024

Noel kutlamalarının en geç başladığı yerlerden biri olan Gürcistan’da  Ortodoks Hıristiyan dini inanışını benimsedikleri için Noel takvimine  diğer ülkelere kıyasla daha geç başlıyor ve daha geç bitiriyor.  Fakat, kutlamalar ve organizasyonlar oldukça şaşalı ve görülmeye değer. Noel’e özel yapılan ışıklandırmalar ise aralık ayından itibaren şehri baştan başa süslüyor. Bu yılbaşında Avrupa’daki Christmas marketlerine alternatif bir destinasyon arıyorsan, Tiflis Christmas pazarları Noel coşkusunu hissedebileceğin eşsiz bir deneyim sunuyor. Üstelik Gürcistan’a pasaportsuz ve vizesiz gidilebiliyor. Sen de bu yılbaşında tarihi sokaklarda gezerken baharatlı şarapları deneyimleyebilir, Gürcü lezzetlerini tadabilirsin. 

Tiflis gezilecek yerler: Eski Tiflis olarak bilinen Kala bölgesinde, şehrin meşhur kalesi Narikala’ya çıkarak şehri kuşbakışı izleyebilir, Narikala’nın hemen yanıbaşındaki şehrin en turistik noktalarından biri sülfür hamamları bölgesinde Abanotubani’de hamam kültürünü yakından tanıyabilir ve eşsiz mimarisini fotoğraflayabilirsin. Bölgenin en görkemli hamamı Orbeliani ise muhteşem çinileriyle ve 13. yüzyıldan kalma Pers mimarisiyle eşsiz bir deneyim sunuyor. Tiflis’te mutlaka görmen gereken diğer yerler ise şöyle; Leghvtakhevi Kanyonu, Aşk köprüleri, Dönen Merdiven, Kartlis Deda’ya ve Gürcistan Milli Botanik Parkı.

Tiflis’de tadılması gereken lezzetler: Gürcü mutfağında başlıca tatman gereken lezzetlerin başında peynirli pideden pek farkı olmayan fakat kullanılan peynir ile lezzeti bambaşka bir boyuta oluşan lokal  lezzet Khachapuri geliyor. Bizdeki mantıya, Asya’daki dumplinge benzeyen Khinkali ise denenmeden dönülmemesi gereken lezzetlerden bir tanesi. Tatman gereken diğer lezzetler ise şöyle; Sulguni buraya özgü bir peynir çeşidi, Chikhirtma (tavuk suyuna çorba) ve meşhur Gürcü şarabı.

Montenegro (Karadağ)  –  Podgorico ve Kotor Christmas Market

Tarih: 1 Aralık - 7 Ocak 2024

Adriyatik Denizi’ne kıyısı olan Montenegro bir diğer adıyla Karadağ, dağların arasında kalan hafif sisli muhteşem manzarası ve kış mevsiminin hafif uğultusuyla Noel döneminde ziyaret edilmesi gereken en güzel Christmas marketlerden birine ev sahipliği yapıyor. Aynı zamanda Montenegro, UNESCO dünya mirası listesinde yer alıyor. Küçük bir İtalyan kasabasını andıran  bu şehre pasaportsuz seyahat edebilmek bu şehri oldukça cazip kılan bir diğer özelliği. Bu tarihi şehrin ışıltılı sokaklarında Christmas marketlerde satılan Karadağ şarabını tadabilir, yerel mutfağı yakından keşfederek bu atmosferi yaşayabilirsin. Montenegro, tarihi sokakları ile adeta ortaçağda hissedeceğin mimarisi ve sabaha kadar süren yılbaşı kutlamalarıyla bu seneki yılbaşı rotanda ilk sırada yer almaya aday. 

Montenegro gezilecek yerler: Muhteşem sahilleriyle ve tarihi yapılarıyla görülmesi gereken yerlerin başında Budva yer alıyor. Karadağ’ın kartpostallık manzaralara sahip en özel noktalarından bir diğeri ise Sveti Stefan, küçük bir adacık, Budva merkeze ise arabayla yalnızca 15 dakika mesafede yer alıyor. Adriyatiğin en güzel noktalarından biri olan Kotor Old Town ise ortaçağ havasını soluyabileceğin eşsiz bir bölge. Montenegro’da görmen gereken diğer yerler ise şöyle; Perast, Lady of the Rocks, Tivat, Herceg Novi, Rose, Lovcen ve Podgorica.

Montenegro’da tadılması gereken lezzetler: Mısır unu, peynir ve sütle yapılan Kacamak bizdeki kuymağı andıran bir lezzet olarak Karadağ’ın spesiyallerinden birisi. Adriyatik Denizi’nin enfes balıklarından mürekkep balığıyla renklenen Siyah Risotto tatman gereken en özel lezzetlerden. Kabuklu deniz ürünlerinin bir arada olduğu özel soslarla servis edilen Buzara ise Karadağlıların severek tükettiği bir diğer lezzet. Sahil boyunca patlamış mısır gibi tüketilen Gavice ise kızartılmış bir balık, Karadağ’da  içkinin yanında tercih edilen  en favori atıştırmalık.

Üsküp (Makedonya) –  Christmas Market

Tarih: 25 Aralık - 7 Ocak 2024

Üsküp bir diğer adıyla Skopje, buram buram tarih kokan sokaklarıyla Osmanlı döneminden kalan tarihi yapıların eşliğinde Noel ruhunu hissedebileceğiniz bambaşka bir rota. Christmas marketleri gezerken bir yanda sıcak sahlep ve kestane kokusu diğer tarafta lokal lezzetler eşliğinde pazarın tadını çıkarabilir, farklı kültürlerin biraradaki benzersiz uyumunu deneyimleyebilirsin. Şehri donatan yılbaşı süsleri ve ışıklandırmayla Balkanlarda en özel yılbaşını yaşayabilirsin. Üsküp vizesiz gidebileceğin bir rota, Christmas marketler kapanmadan  aralık ayında bir hafta sonu kaçamağı yaparak bu eşsiz deneyimi sen de yaşayabilirsin.

Üsküp’te gezilecek yerler: Ufak çaplı bir Türkiye prototipi olan Türk Çarşısı’nda gezerken Osmanlı’dan kalan hanları, hamamları, kervansarayları ve camileri görebilirsin. Bunun yanı sıra bölgede Türk Ve Balkan mutfağının eşsiz lezzetlerini tadabileceğin lokantalar mevcut. Taş Köprü’de fotoğraf çekilebilir, Arkeoloji Müzesi’nde antik dönemin önemli eserlerini görebilirsin. Şehre 20 dakika mesafedeki Makedon Köyü’nü ziyaret edebilir, Matka Kanyonu’nda  yemyeşil doğanın içinde tekne turuna katılabilirsin.

Üsküp’te  tadılması gereken lezzetler: Üsküp’te tatman gereken en güzel lezzetlerden birisi bizdeki Tire köftesine benzeyen parmak köfteleri Cevapi. Bir diğeri ise güveçte enfes kuru fasulye Tavce Gravche. Üsküp’e geldiysen sütlü tatlıların en özellerinden trileçe ve bizdeki sütlaç Üsküp’lülerin tabiriyle sutlijash yemeden olmaz. Makedonya Caddesinde yürürken buram buram kokusuyla iştahınızı kabartan ıspanaklı cevizli kiş ve peynirli börek tatlarıysa aklınınızı başınızdan alacak.

Tiran (Arnavutluk) –  Christmas Market

Tarih: 25 Aralık - 7 Ocak 2024

Vizesiz gidebileceğin Christmas rotalarından bir diğeri Arnavutluk’un başkenti Tiran.  Akdeniz ve Adriyatik’in eşsiz sahillerini bir yana bırakıp, aralık ayının başından ocak ayının ilk haftasına kadar kurulu olan Skanderbeg Meydanı’ndaki Christmas marketleri ziyaret edebilir, şehrin tarihi dokusuna eşlik eden ışıklandırmaları ve Noel ağaçlarını görebilir, pazardan gelen nefis kokular eşliğinde Noel’e özel kurulan lunaparkta eğlenebilirsin. Sen de bu kış rotanda farklı bir deneyim arıyorsan vizesiz gidebileceğin Arnavutluk’a bir şans vermelisin!

Tiran’da gezilecek yerler: Şehir meydanındaki Tiran Piramidi, Arnavutluk Tarih Müzesi, İskender Bey Meydanı, Ethem Bey Camii, Murat Toptani Caddesi, Bunk’Art, Dajti Ekspres, Bovilla Gölü, Tiran Saat Kulesi, Kaplan Paşa Kulesi, Tiran Kalesi görmen gereken başlıca yerler.

Tiran’da tadılması gereken lezzetler: Farklı kültürlere ev sahipliği yapan Arnavutluk, mutfağıyla da dünya çapında bir üne sahip. Tiran’ın en meşhur lezzetlerinden biri  lokum gibi etleriyle Elbasan Tava, Tiran’a kadar gelmişken Arnavut ciğerini de tatmadan dönmek olmaz. Diğer Balkan ülkeleri gibi Arnavutluk’ta da incecik açılmış hamuruyla lezzetli bir böreğe kim hayır diyebilir ki? Krem Karamel ise tadılması gereken enfes sütlü tatlılardan bir tanesi. Balkanlar denildiğinde Boza’yı anmazsak olmaz; kendine has kokusu ve tadıyla deneyenlerin vazgeçilmezi oluyor.