Antalya’nın neyi meşhur?
Türkiye’nin en bilinen turistik şehirlerinden olan Antalya, her yıl milyonlarca insanı kendine çekiyor. Kilometrelerce uzanan tertemiz plajları, devasa otelleri, şık kafeleri ve restoranlarıyla ünlü Antalya’da her köşede farklı bir güzellikle karşılaşmak mümkün. Antalya’nın en meşhur şeylerini birlikte keşfedelim!
Antalya’nın meşhur yemekleri
Antalya, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin ve lezzetli mutfağıyla da ünlü bir şehir. Akdeniz'in taze ürünleriyle hazırlanan birbirinden farklı tatlar, Antalya'ya gelen herkesi kendine hayran bırakıyor. İşte Antalya'nın en meşhur yemeklerinden bazıları.
1. Antalya piyazı
Antalya'ya özgü ünlü bir lezzet olan piyaz; taze fasulye, soğan, sumak ve maydanoz gibi malzemelerle hazırlanıyor. Özellikle tarator sosu ile buluştuğunda eşsiz bir lezzet ortaya çıkaran piyazı şiş kebapla birlikte deneyebilirsin.
2. Şiş kebap
Antalya'da taze ve kaliteli etleri, şiş kebabına eşsiz bir lezzet katıyor. Antalya'da şiş kebap yapımında genellikle az ve öz baharat kullanılıyor. Bu sayede etin doğal lezzeti ön plana çıkıyor. Odun ateşinde veya mangalda pişirilen şiş kebap, kendine has bir aroma kazanıyor. Antalya’da şiş kebap, çoğu zaman yanında piyaz, taze soğan, domates, biber ve bol yeşilliklerle servis ediliyor.
3. Kaburga dolması
Antalya'da kaburga dolması farklı bir şekilde hazırlanıyor. Pirinç, kuru üzüm ve baharatlarla doldurulan kaburgalar, fırında pişiriliyor. Kaburga dolması, yanında cacık ile birlikte servis ediliyor.
4. Düğün çorbası
Antalya'da düğünlerde sıklıkla yapılan bu lezzetli çorba; nohut, bulgur ve çeşitli baharatlarla hazırlanıyor, yoğurt ile birlikte servis ediliyor.
5. Biber frigya dolması
Farklı şekillerde doldurulan biber dolmaları, Antalya mutfağında önemli bir yere sahip. Özellikle kırmızı biber dolmaları oldukça meşhur.
6. Cive
Cive, bulgur pilavı üzerine haşlanmış nohut eklenerek yapılan yöresel bir Antalya yemeği. Cive yemeği, üzerine tereyağı ve pul biber eklenerek servis ediliyor.
7. Gökçesu pilavı
Gökçesu pilavı, bol baharatlı ve lezzetli bir yöresel pilav çeşidi. Özellikle et yemeklerinin yanında tercih edilen Gökçesu pilavı, denenmesi gereken Antalya yemeklerinden.
8. Testi kebabı
Kil testi içinde pişirilen ve közlenmiş sebzelerle birlikte servis edilen testi kebabı, Antalya'nın meşhur lezzetlerinden biri olarak denenmeye değer.
9. Turunç ve bergamot Reçeli
Antalya'ya özgü çok sevilen lezzetler olan turunç ve bergamot reçelleri, kahvaltıların vazgeçilmezi. Antalya reçelleri, hediyelik eşya olarak da çok satılıyor.
10. Kabak tatlısı
Antalya'nın yöresel lezzetlerinden biri olan kabak tatlısı, hem basitliği hem de eşsiz lezzetiyle öne çıkıyor. Özellikle kış aylarında sofraları süsleyen bu kabak tatlısı, A vitamini, C vitamini, potasyum ve lif gibi birçok önemli besin maddesi içeriyor.
Kampanyalar
Antalya’nın gezilecek meşhur yerleri
1. Düden Şelalesi
Antalya'nın en bilinen simgelerinden biri olan Düden Şelalesi, hem yerli hem de yabancı turistlerin yoğun ilgi gösterdiği doğal bir harikası. Şehrin merkezine yakınlığıyla kolayca gidebileceğin devasa şelale, etkileyici görüntüsüyle ziyaretçilerini büyülüyor. Düden Şelalesi, aslında tek bir şelale değil, Düden Çayı üzerindeki Yukarı Düden Şelalesi ve Aşağı Düden Şelalesi gibi iki farklı şelale var. Özellikle Düden Çayı'nın denize kavuştuğu noktada bulunan Aşağı Düden Şelalesi, en çok ziyaret edilen bölüm.
Şelalenin çevresinde bulunan parklar, kafeler, restoranlar, piknik alanları ve yürüyüş yolları, doğa ile iç içe huzurlu vakit geçirmene olanak sağlıyor. Aşağı Düden Şelalesi'nin yakınından geçen tekne turlarıyla şelaleyi birçok farklı açılardan da görebilirsin.
2. Konyaaltı Plajı
Yaklaşık 7 kilometre uzunluğuyla Antalya'nın en uzun ve en popüler plajı olan Konyaaltı Plajı, hem yerli hem de yabancı turistler için vazgeçilmez bir adres. Şehrin merkezine çok yakın olan plajın çevresi kafeler, restoranlar, eğlence mekanları, pansiyonlar ve otellerle dolu. Temiz denizi ve çevre duyarlılığı sayesinde Mavi Bayrak ödülüne sahip olan Konyaaltı Plajı, hem ücretsiz halk plajları hem de ücretli özel plajlara sahip. Su sporları için çok uygun olan plaj boyunca uzanan yürüyüş parkurları ve bisiklet yollarında muhteşem Akdeniz manzaralarının tadını çıkarabilirsin. Falezlerin eşlik ettiği doğal güzelliğiyle harika fotoğraflar çekme fırsatı sunan Konyaaltı Plajı'nda tüm gün masmavi denizin ve güneşin tadını çıkarabilirsin.
3. Kaleiçi
Antalya'nın kalbi olarak kabul edilen Kaleiçi tarihi dokusu, dar sokakları, taş evleri ve renkli atmosferiyle insanları kendine çekiyor. Yüzyıllar boyunca farklı medeniyetlere ev sahipliği yapan Kaleiçi, günümüzde de canlı bir kültür ve sanat merkezi olmaya devam ediyor. Kaleiçi, antik çağlardan Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerine kadar hep önemli bir sosyal merkez oldu. Bu zengin tarih, Kaleiçi'nin mimarisinde ve sokak dokusunda net bir şekilde görülüyor. Kaleiçi'ndeki evler, tipik Akdeniz mimarisinin özelliklerini taşıyan taş duvarlar, ahşap tavanlar, renkli çiçeklerle dolu bahçeler ve iç avlularla dikkat çekiyor.
Antalya'nın simgelerinden biri olan Hıdırlık Kulesi ve Selçuklu dönemine ait olan Yivli Minare Camii gibi eserleri görebileceğin Kaleiçi’nin çarşılarında geleneksel el sanatları, hediyelik eşyalar ve yerel ürünler de bulabilirsin. Kaleiçi’nin kalbindeki yat limanında ise her gün düzenlenen tekne turlarına katılarak Antalya kıyılarını keşfedebilirsin. Kaleiçi'ndeki restoranlarda yöresel ve uluslararası mutfaklardan lezzetler tadabilir veya akşamları canlı müzik dinleyerek doyasıya eğlenebilirsin. Farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan Kaleiçi, tarihi ve kültürel açıdan zengin bir deneyim sunuyor.
4. Lara Plajı
Antalya’nın en popüler ve uzun plajlarından biri olan 2 kilometrelik Lara Plajı, denizin tadını çıkarmak için ilk uğraman gereken yerlerden. Lara Plajı; altın sarısı kumları, berrak denizi ve çevresindeki doğal güzellikleriyle dikkat çekiyor. Geniş bir kum sahile sahip plajın en belirgin özelliklerinden biri ise sığ ve sakin denizi. Sığ deniz, özellikle çocuklu aileler için güvenli bir yüzme deneyimi sunuyor. Jet ski, deniz paraşütü ve kano gibi onlarca su sporu yaparak eğlenebileceğin Lara Plajı’nda bisiklet kiralayarak da bölgenin güzelliklerini keşfedebilirsin. Çevresinde 5 yıldızlı otellerden apartlar ve pansiyonlara kadar zengin konaklama olanakları bulunan Lara Plajı’nda şık plaj kulüplerinden restoranlara kadar onlarca tesis hizmet veriyor.
5. Hadrian Kapısı
Antalya'nın tarihi dokusunun en önemli simgelerinden biri olan Hadrian Kapısı, şehrin geçmişine ışık tutan etkileyici bir yapı. Roma İmparatoru Hadrianus'un şehri ziyaret ettiği dönemde inşa edilen etkileyici kapı, aynı zamanda şehrin surlarının da bir parçası. M.S. 130 yılından günümüze kalan devasa Hadrian Kapıs, Antalya'nın Roma döneminde önemli bir ticaret merkezi olduğunu gösteren en önemli yapıtlardan. Hadrian Kapısı, üç kemerli bir yapıya sahip. Her iki yanında kuleler bulunan kapının her iki cephesinde ise dört adet mermer sütun yer alıyor. Sütunlar üzerindeki başlıklar ve kabartmalar, Roma dönemi sanatının izlerini taşıyor. Kapının üst kısmında ise çeşitli süslemeler dikkat çekiyor. Kapının güneydeki kule Roma dönemine aitken, kuzeydeki kulenin alt kısmı Roma, üst kısmı ise Selçuklu dönemine ait.
Antalya’nın meşhur hediyelik eşyaları
Antalya, ülkemizin en turistik şehirlerinden biri olarak birbirinden özel hediyelik eşyaları ile dikkat çekiyor. Şehrin atmosferini ve kültürünü yansıtan bu hediyelik eşyalar, harika birer hatıra olabilir. İşte Antalya'da alınabilecek en güzel hediyelik eşyalar.
1. Turunçgil ürünleri
Portakal, limon gibi turunçgillerden yapılan marmelatlar, reçeller ve likörler, Antalya'nın en popüler hediyelik eşyaları arasında.
2. El dokuması halılar ve kilimler
Antalya'nın yörük kültürünün izlerini taşıyan el dokuması halılar ve kilimler, turistlerin de çok aldığı hediyelik eşyalar arasında.
Antalya’yı keşfetmeye devam etmek için rehberin Antalya’da gezilecek yerler yazısında. Yola çıkmadan önce tıkla, keşfet!
