Hakkında
Genellikle misafir gelince hazırlanan bu kebap Kıbrıs'ta yenebilecek en lezzetli yemeklerden biri. Kuzu etinin kekikle birlikte taş fırında ağır ağır pişmesiyle hazırlanıyor ve kırmızı et yemeyenler için alternatif olarak tavuk da kullanılabiliyor