Şırdan

Şırdan

Hakkında

Koyunun 4 midesinden biri olan şırdanın temizlenip, içine baharatlı pirinç doldurulup dikilip pişirilmesiyle hazırlanır. Bumbar ve kokoreç gibi sakatat yemeğidir. Adana’ya özgü şırdan dolmasında kuzu tercih edilir. Köşe başlarında şırdancılara rastlayabilirsiniz.

Adana'daki en uygun otel fiyatları

Adana için Uçak Bileti, Ucuz Uçak Bileti

Haritada Görüntüle
Para birimi
x