Amerika Birleşik Devletlerin'de Ne Yenir Ne İçilir

New York’ta hemen her köşe başında sokakta el arabalarında aperatif olarak karnınızı doyurabileceğiniz en önemli yiyecek Hot Dog yani sosisli sandviçtir. Izgarada pişirilen sosisler özel soslarda birlikte ekmek arasına konularak servis edilir.

Pizza bir İtalyan yemeği olsa da, dünyanın en lezzetli pizzalarını New York’ta yiyebilirsiniz. Amerikalılar özellikle New Yorkluların en çok tercih ettiği yemeklerin başında gelir pizza. Lombardi's, Grimaldi’s, John’s ve DiFara’s en çok tercih edilen pizza restoranlarıdır.

New York’ta en çok satılan yemeklerden biri de bageldir. Bizim simite benzer bu bageller sade ya da üzerlerine değişik şeyler sürülerek satılır. Krem peynirli ya da çikolatalı vs. tadınıza göre bir bagel seçebilirsiniz.

New York’a özgü tatlıların başında cheesecake gelir. Bu keklerin en önemli özelliği limonlu olmasıdır. Farklı meyvelerle de cheesecake yiyebilirsiniz ancak ABD gezinizde bu lezzeti orada denemeden gelmeyin.

Tabii ki hamburgerin ana vatanında, hamburgerden söz etmeden olmaz. New York’ta çok lezzetli hamburgeler yiyebileceğinizin garantisini verebilirim. Ancak hamburger menülerinin çok büyük olduğunu hemen belirtelim.

Canınız lazanya ve tiramusu gibi İtalyan lezzetleri çekiyorsa Çin mahallesinin hemen yanındaki İtalyan mahallesine gidebilirsiniz. Yine Manhattan’da lüks İtalyan restoranları bulunmaktadır.

New York deniz kenarı bir şehir olduğu için elbette ki balık çeşitleri ve lezzetli ıstakozlar yiyebilirsiniz. Üstelik Michelin yıldızlı restoranlarda ya da sokak arası lokantalarda yiyebilirsiniz.

Pek çok ulustan insanın yaşadığı New York’ta sadece İtalyan ya da Çin mutfağından lezzetler değil, Hint mutfağından da örnekler bulabilirsiniz.

Dünya mutfağından çok önemli örnekler bulabileceğiniz New York kültürüne özgü yemeklerden biri de Çin yemekleridir. En iyi ve ekonomik Çin yemeklerini de New York’taki Çin mahallesinde yiyebilirsiniz. Ancak daha lüks restoran tercih etmek isterseniz de Manhattan da yine Çin yemekleri yapan yerler bulabilirsiniz.

Japon yemeğinin Los Angeles’la alakası ne diye düşünebilirsiniz. Los Angeles dünyanın en önemli mutfak lezzetlerini tadabileceğiniz bir şehirdir. Bu yüzden çok lezzetli suşi yiyebileceğiniz restoranlar bulunmaktadır. Asanebo ve Sugarfish bunlardan en meşhur olanları.

Los Angeles’ta özellikle Güney Amerika mutfağına ait çok sayıda yemek bulabilirsiniz. Acılı Meksika yemeklerine düşkünseniz Casa Sanches’i deneyebilirsiniz. Ya da aperatif olarak birkaç taco olarak şehri gezmeyi sürdürebilirsiniz.