Yüzölçümü bakımından Slovenya’nın en büyük kasabası olan Koper, ya da diğer bir bilinen adıyla Capodistria, ülke turizmine inanılmaz katkılar sağlayan, doğal güzelliklerle çevrili eşsiz bir yer. Hem bütçe dostu tatil yapma imkanı sunan hem de ziyaretçilerine sıra dışı deneyimlerle dolu bir tatil vadeden Koper, Rönesans’ın altın çağının yaşandığı yerlerden biri olarak görkemli gotik tarzı mimarileri ve iç içe geçmiş daracık sokakları ile her geleni zamanda yolculuğa çıkarma konusunda da epey iddialı.
Slovenya’nın en büyük katedralinin de yer aldığı ana meydan başta olmak üzere Koper’in büyük bir bölümü baktıkça bakasınız gelecek mimarilerle çevrili olduğu için tamamını gezmek adına en az 2-3 günlük bir seyahat planı yapmanızda fayda var. Ana meydanı turlarken gözünüze ilişecek yapılardan bazıları, belediye binasının da içerisinde olduğu Praetorian Sarayı, The City Tower (Şehir Kulesi), tarihi 15. ve 16. yüzyıla kadar uzanan Foresteria ve Armeria binaları, içerisinde meydanın panoramik manzarasını sunan bir kafeye de ev sahipliği yapan ve 15. yüzyılda inşa edilen Loggia ve tüm ihtişamıyla göz dolduran Cathedral of the Assumption (Varsayım Katedrali).
Tatilde deniz, kum, güneş üçlüsünden asla vazgeçemeyenler için de harika bir fırsat sunan Koper’de Ankaran, Strunjan ve San Simon Bay gibi daha birçok plaj ve koy bulunuyor. Bunun için tek yapmanız gereken, bir gününüzü Koper’den 8 dakikalık sürüş mesafesinde olan Izola’ya ayırmak. Yıl boyunca havanın güneşli olduğu Koper’in bu denli popüler olmasındaki en önemli nedense son derece elverişli iklimi. Şehir genelinde bisiklet severler için özel olarak oluşturulmuş bisiklet rotaları sayesinde Koper’in en gizli kalmış köşelerini keşfedebilir, tepelerdeki köylere çıkarak yerlilerle sohbet etme imkanı bulabilirsiniz. Balık avı, rüzgar sörfü, tenis, yüzme, dalış gibi birden çok aktiviteye katılabileceğiniz Koper, Orta Avrupa’daki diğer tatil beldelerine göre çok daha ekonomik olmasıyla da ilk tercihlerden biri oluyor.
Sloven mutfağından en seçkin lezzetlerle buluşacağınız Koper’deki restoran ve kafelerinin genelinde Akdeniz’e özgü, mevsimine uygun deniz mahsulleri, mezeler, yöresel lezzetler ve içecekler sunuluyor. Koper’de hangi restorana oturursanız oturun, mutlaka geleneksel içkileri olan Istria şarabının tadına bakmayı unutmayın. Kırmızı şarap sevenler Istria’nın Refošk; beyaz şarap sevenler ise Malvazija türünü tercih edebilir.