Avusturya’nın Steiermark Eyaleti’nin başkentidir. Ülkenin güneydoğusunda yer alır. Viyana’dan sonra ikinci büyük şehirdir. Mur Nehri’nin ikiye ayırdığı kent, İtalyan mimarların Rönesans Dönemi’nde inşa ettikleri yapıları ve savaşlardan korunmak amacıyla ‘Oyulmuş Tepe’si ile ünlüdür. Graz, 1379-1619 yılları arasında Habsburg Hanedanı’nın başkenti olmuştur. Kent, 1481 yılında Macarlar, 1529 ve 1532 yıllarında da Osmanlılar tarafından kuşatılmıştır. Tarihi dokusuna ve kökenine rağmen ülkenin endüstri merkezi konumundaki şehirlerinden birisidir. Demir, maden, deri, kağıt, cam, ayakkabı, bira ve dokuma sanayi gelişmiş durumdadır.
Avusturya’nın eğitim seviyesi ve öğrenci nüfusu en yüksek kentleri arasındadır. Ülkede altı üniversite ve yaklaşık 45 bin öğrenci bulunmaktadır. Dünyaca ünlü kaşif Nicola Tesla, Graz’daki bir politeknik okulunda eğitim görmüştür. Gösteri dünyasının ünlülerinden Arnold Schwarzenegger de bu şehirde doğmuştur. Kenti ikiye ayıran Mur Nehri üzerinde 15 adet köprü yer almaktadır. Nehir, genel olarak sakin ve dingin bir görünüm sergileyen kente, yüksek debisiyle kendine özgü bir devinim katmaktadır. Derinliğinin yeterli olmaması sebebiyle nehir üzerinde ulaşım yapılamamaktadır. Ancak nehir üzerinde rafting ya da sörf yapmak mümkündür. Avrupa’da en iyi korunmuş şehir merkezi bu kenttedir. UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Old Town (Eski Şehir), kentteki yabancı ziyaretçilerin en çok ilgi gösterdiği noktadır. Şehrin sanat müzesi Kunsthaus, Mur Nehri üzerindeki adada bulunan ve deniz kabuğu şeklinde tasarlanan Murinsel, kent meydanı Hauptplatz, Schlossberg Tepesi ve Saat Kulesi, Opera Binası, Sporgasse Caddesi, Eggenberg Şatosu kentin başlıca gezi merkezleridir. Graz, soğuk ve ılıman iklim etkisindedir. Graz Havaalanı, kentin 9 km. güneyindedir.
