Özbekistan’ın güneyinde, başkent Taşkent’e yaklaşık 300 km. uzaklıkta bulunan Semerkant ülkenin en önemli sanayi, ticaret ve turizm merkezlerindendir. Milattan önce Persliler tararından kurulduğuna inanılan şehir tarih boyunca önemli bir geçit noktası olmuştur. Şehir ve çevresinde özellikle tarım, dokuma ve otomotiv gibi sektörler gelişmiştir. Dünyanın en önemli kültür şehirlerinden biri olarak kabul edilen bu kentte çok sayıda tarihi yapı, meydan ve müze de bulunur.
İç kesimlerde yer alan şehirde karasal iklimin etkileri açıkça görülür. Hava sıcaklığı yaz ve kış mevsimlerine göre değişmekle birlikte kış mevsiminde 4-5 derece, yaz mevsiminde ise 25-26 derece civarında seyreder. Şehri ziyaret etmek için en uygun dönem havanın nispeten daha ılık olduğu ilkbahar ve sonbahar mevsimleridir. Kentte gezip görülebilecek çok sayıda tarihi bina, cami, medrese ve türbe vardır. Bunlar arasında mutlaka görmeniz gerekenler Ulugbek Medresesi, Shirdor Medresesi, Afrosiab Müzesi ve Makhdumi Khorezm Cami yer alır. Yeme içme konusunda geniş seçenekler sunan Semerkant mutfağı ise genel olarak kımızı et eve kırmızı etten yapılan yemeklerle ünlenmiştir. Koyun eti, pirinç ve çeşitli malzemelerle hazırlanan ‘’Plov’’ bunların en ünlüsüdür.
